ⓘ Er is een onverwachte fout opgetreden bij het verwerken van uw verzoek.
Vernieuw de pagina en probeer het opnieuw.
Als het probleem aanhoudt, neem dan contact met ons op met uw probleem.
U kunt altijd uw voorkeuren beheren en uw interesses bijwerken om ervoor te zorgen dat u de meest relevante kansen ontvangt.
Maak je klaar om je volgende geweldige kans te ontdekken.
LuminAir
Amsterdam
Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam? DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar Chef de Partie LuminAir om het Kitchen team te versterken. Ons hotel beschikt over een bekroonde rooftop b
Bron van de Baan: LuminAirTivoli Doelen Amsterdam.
Amsterdam
Tivoli Doelen Amsterdam is het oudste hotel van de hoofdstad. Dit prachtige gebouw dateert gedeeltelijk uit de 17e eeuw en ligt aan de oevers van de Amstel in het hart van het centrum en is het eerste Tivoli hotel in Amsterdam. In de 18e eeuw werd Rembrandts Nachtwacht hier tentoongesteld, voordat het schilderij werd overgebracht naar het Stadhuis
Bron van de Baan: Tivoli Doelen Amsterdam.The Hoxton, Lloyd Amsterdam.
Amsterdam
We're looking for a passionate Demi Chef de Partie to join our team at Breman Brasserie. Breman Brasserie is an all-day restaurant that pays homage to the history of the iconic Lloyd building and features a menu of traditional European-meets-South American food. The bar serves classic cocktails with vibrant flavours and captivating New World wines
Bron van de Baan: The Hoxton, Lloyd Amsterdam.The Lobby Nesplein.
Amsterdam
Van Eggs Royale tot côte de boeuf - jij houdt van lekker eten en kan het ook nog eens als de beste klaarmaken. Bij The Lobby zijn wij op zoek naar een Chef de partie. Over de rol Als Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van gerechten volgens receptuur in The Lobby. Je rapporteert aan de Chefkok en bent betrokke
Bron van de Baan: The Lobby Nesplein.Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel.
Amsterdam
Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken Welke uitdagingen liggen er voor je klaar? Als Chef de Partie zal je voornamelijk in ons à la carte restaurant, Amstelle, te vinden zijn. Je
Bron van de Baan: Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel.Corendon Village
Badhoevedorp
Wat is het voordeel voor mij? Een fulltime salaris tussen de €2.300,- & €2.600,- per maand Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team; Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving; De mogelijkheden om je door te ontwikkelen; Carrièremogelijkheden binnen de Corendon group; Ruimte voor eigen initiatief
Bron van de Baan: Corendon VillagePark Inn by Radisson Amsterdam City West.
Amsterdam
Kook je over van passie en heb jij een goede persoonlijkheid die je kan overbrengen op het team? Als jij houdt van een snelle omgeving, een plek die kleur toevoegt aan je dag, met collega's die ontzettend gepassioneerd zijn, dan ben jij degene die wij graag toevoegen aan ons keukenteam bij het Park Inn by Radisson Amsterdam City West Onze keukens
Bron van de Baan: Park Inn by Radisson Amsterdam City West.Soho House Amsterdam.
Amsterdam
Chef de Partie We are seeking an excellent and outgoing Chef de Partie who is passionate about food. As Chef de Partie you will ensure a good mice-en-place and manage a busy section. You will be preparing, cooking and presenting dishes from the menu according company policy. You are also responsible for hygiene, safety and correct use of equipment
Bron van de Baan: Soho House Amsterdam.Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands
€ 100.000 - 125.000
FULLTIME - AMSTERDAM
Bij restaurant Moon gaat het niet alleen om eten, maar ook om de onvergetelijke ervaring van een
adembenemend uitzicht over heel Amsterdam. Gelegen op een iconische locatie bieden wij onze
gasten de perfecte combinatie van toegankelijke, maar culinaire hoogstandjes en een uitzicht dat de stad in al haar pracht en praal laat zien. Wij zijn trots op onze lunch- en diner menu’s, samengesteld in de vorm van een chef’s menu, waarbij gasten kunnen kiezen tussen een groente – of vlees/vis optie. Ons geheim? Seizoensgebonden ingrediënten en onze eigen gefermenteerde producten, die zorgen voor verrassende combinaties met diepe smaken.
Als Chef de Partie ben jij de drijvende kracht achter jouw partie. Je geeft vaktechnisch leiding aan het team in jouw gedeelte van de keuken en bent verantwoordelijk voor de (voor-)bereiding en presentatie van de gerechten. Je hebt een scherp oog voor planning en werkmethoden, die je zelf hebt vastgesteld en bewaakt. Bovendien neem je de verantwoordelijkheid voor de dagelijkse bestellingen bij diverse leveranciers. En is de Sous chef een keer afwezig? Dan neem jij moeiteloos de hele keuken over.
Wat we bieden
40-urige werkweek verdeeld over 4 dagen;
Een salaris van € 2.624,83 bruto per maand;
Een membership van A'DAM&Co. met toegang tot alle events van deze outlet;
Mogelijkheid tot voordelig sporten via OneFit;
Veel doorgroei mogelijkheden door meerdere concepten onder één dak.
Diverse interne en externe trainingen gedurende het hele jaar waar je kosteloos aan deel mag nemen;
Na je proeftijd een keer kosteloos dineren in Restaurant Moon om zowel de culinaire als de gastbeleving zelf te ervaren;
Werken met een gepassioneerd team.
Verantwoordelijkheden
Leidinggeven aan en coachen van medewerkers binnen jouw partie, waarbij je zorgt voor een optimale samenwerking en prestaties.
Ondersteuning bieden aan de Sous chef en de algehele keukenorganisatie bij diens afwezigheid.
Handhaven van hygiëne- en veiligheidsnormen in overeenstemming met de geldende voorschriften en richtlijnen.
Beheren en controleren van de voorraad en het plaatsen van dagelijkse bestellingen bij verschillende leveranciers, rekening houdend met kwaliteit, kwantiteit en budget.
Verantwoordelijkheid dragen voor de voorbereiding en presentatie van gerechten volgens de vastgestelde standaarden en specificaties.
Herken jij jezelf in deze rol?
#J-18808-Ljbffr
Chef de partie vacatures in Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands
ⓘ Er is een onverwachte fout opgetreden bij het verwerken van uw verzoek.
Vernieuw de pagina en probeer het opnieuw.
Als het probleem aanhoudt, neem dan contact met ons op met uw probleem.
U kunt altijd uw voorkeuren beheren en uw interesses bijwerken om ervoor te zorgen dat u de meest relevante kansen ontvangt.
Maak je klaar om je volgende geweldige kans te ontdekken.